Restaurant Charlee Brown’s Place – Palingkopen.nl

Charlee Brown's Place Gerecht Palingkopen.nl

Tim Spierings van restaurant Charlee Brown’s Place heeft het voor u uitgewerkt, heerlijk en makkelijk!
http://www.charleebrownsplace.nl/


Paling | Tagliatelle | Groene pesto


Benodigdheden:

  • 25 gram tagliatelle
  • 1 theelepel groene pesto
  • peper en zout
  • 1 hele paling in stukjes schuin afgesneden

Materialen:

  • Snijplank
  • Keukenmes
  • Garde
  • Bekken
  • Pan
  • Staafmixer
  • Fijne rasp
  • keukenpapier

Bereiding:

Kook de tagliatelle en vermeng deze met de groene pesto plaats deze midden op het bord leg de paling er schuin rondom er tegen aan


Garneer het bord af met blokjes tomaat en eventueel een radijsje


De garnering bovenop zijn rode ui met olie azijn en honing gemarineerd


 

Charlee Brown's Place Gerecht Palingkopen.nl

Charlee Brown's Place Gerecht Palingkopen.nl