Rookmot
Beuken rookmot voor het optimaal roken van uw paling of andere vissoorten. De rookmot is samengesteld uit speciaal geselecteerde houtsoorten en verpakt in een zak van 1kg.
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Bezorgd maandag t/m vrijdag, 17:00–22:30
- Gekoeld verpakt
- Gratis vanaf € 90
Bezorgdagen & feestdagen Liever bellen? +31 (0)492 57 44 44
Over deze paling
Inhoud zak:
- 1kg
Rookmot van Palingkopen.nl
Wanneer u uw heerlijke paling of andere vissoorten wil roken heeft u ten eerste een aantal producten nodig. Deze producten vind u in het brede assortiment van Palingkopen.nl. Onze rook benodigdheden zijn van top kwaliteit en geschikt voor alle type rookovens. De benodigdheden zoals en rookmot en rookhout, zorgt er samen met de juiste pekelwaarde voor, dat uw vis een heerlijke smaak krijgt.
Optimale kwaliteit
De benodigdheden om vis te roken van Palingkopen.nl zijn zorgvuldig samengesteld uit diverse speciaal geselecteerde houtsoorten. Voor onze rook benodigdheden hoeven echter geen bomen worden gekapt. Om de rookmot zuinig in gebruikt te houden, is deze speciaal gedroogd tot 8-10% vochtgehalte. Hierdoor ontstaat er geen schimmelvorming.
Zelf roken? Bekijk het uitgebreide rookproces van Rijpelaal
- Artikelnummer
- 3069
Waar deze paling vandaan komt
Onze paling groeit op in onze eigen kwekerij aan de Rijpelberg in Helmond en gaat van daaruit direct de rookkast in. Zo weten we precies wat er op je bord ligt.
- 64
- bassins
- 175 ton
- paling per jaar
- 1988
- sinds
Aangesloten bij het Eel Stewardship Fund, rokerij werkt volgens HACCP.
