• Boven de € 75,- Gratis verzending
Uw winkelwagen
0
Winkelwagen
Je hebt momenteel geen producten in je winkelmand.

Gerookte zalm uit de oven (2 pers.)

Ingrediënten
2 stuks warm gerookte zalmmoot
250 gram aardappelen
Zout en peper uit de molen
Olijfolie
Tijm of rozemarijn
Fijne takjes groen om te garneren zoals venkel of dille
Bereiding
Verwarm de over voor op 200 graden.
Was de aardappels in de schil met een schuursponsje goed schoon en snijd in kleine partjes.
Kook de aardappelen 10 minuten voor zodat ze al bijna helemaal gaar zijn.
Laat de aardappelen goed uitlekken en meng in een kom met een royale scheut olijfolie, de peper en het zout.
Leg de zalmmoten in het midden van een ovenschaal en verspreid de aardappeltjes er omheen. Zet het geheel 10 minuten in de oven.
Garneer het gerecht met mooie frisse takjes groen.
Tip voor de luie koks, koop een zakje kant en klare aardappel partjes, even opbakken en samen met zalmfilet in de oven.
Ingrediënten
Maandag