Tips voor je kerstdiner: ga voor vis deze kerst
De decembermaand is begonnen en dat betekent dat het tijd is om na te ...
Geplaatst op 7 december 2020
Wat je nog niet wist over het roken van paling…
Is het eten van paling van alle tijden? Waar komt het roken van paling ...
Geplaatst op 19 oktober 2020
Al 30 jaar Rijpelaal – Ambachtelijk & Duurzaam
In allround paling familiebedrijf Rijpelaal staan ambacht en duurzaamheid voorop. Wij geloven erin dat ...
Geplaatst op 28 augustus 2020
Wat is het verschil tussen aal en paling?
Alen en palingen zijn biologisch gezien één en dezelfde vis: de Anguilla anguilla. Toch ...
Geplaatst op 17 augustus 2020
Paling schoonmaken, zo doe je dat!
Één van de meest gestelde vragen die we bij Palingkopen.nl krijgen is: ‘Hoe moet ...
Geplaatst op 22 juli 2020
Paling bereiden op 7 manieren
Niets zo lekker als een stukje paling. Veel liefhebbers houden van een broodje verse ...
Geplaatst op 18 juni 2020
Paling pekelen, hoe doe je dat?
Steeds meer palingliefhebbers gaan thuis aan de slag met het roken van paling. Met ...
Geplaatst op 18 juni 2020
Help de paling door paling te eten
Duurzaam genieten van paling (klik HIER voor het artikel in het AD) Een spannend ...
Geplaatst op 4 juni 2020
Mag je paling als je zwanger bent?
Tijdens je zwangerschap is het belangrijk dat je goed op je voeding let. Bekende ...
Geplaatst op 15 mei 2020
Paling roken op de barbecue
We hadden natuurlijk al het roken van paling op de traditionele wijze in een ...
Geplaatst op 30 april 2020
Rijpelaal puzzelmomentje
Een aantal van jullie hebben hem al bij het pakket ontvangen, ons puzzelmomentje waarmee ...
Geplaatst op 22 april 2020
Vette vis is goed voor de weerstand!
Onlangs is er een prachtig stuk over de rijke historie van Rijpelaal (Palingkopen), ons ...
Geplaatst op 20 april 2020